Prøve vores mest populære kaffe med enkelt oprindelse i 2 oz pakker. 6 pakker i alt

Brasilien Santos

Certificering / Censur: Naturlig
Stegt: Medium
Smagsprofil: Elegant, glat kop med kakaobærter.
Producent: Fazenda Santa Barbara, Sao Francisco, Santo Antonio
Variation: Catuai og Mundo Novo
Region: Parana og Sao Paulo Brasilien
Højde: 750-1050 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Pulped naturlig og tørret i solen

Colombia

Certificering / Grading: EP
Stegt: Medium
Smagsprofil: Tørret appelsin, bær, chokolade
Landmand: Landbrugere fra Medellin
Variation: Castillo, Caturra, Colombia og Typica
Region: Medellin, Antioquia, Colombia
Højde: 1300-1500 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Vaskes og tørres i soltørrere for at beskytte kaffen mod regn.

Costa Rica

Certificering / klassificering: SHB / EP
Stegt: Medium
Smagsprofil: Sødt æble, rosin, skat
Dyrker: Mikrobedrifter i Alajuela
Sort: Caturra & Catuai
Region: Alajuela, Costa Rica
Højde: 1300-1445 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Eco-papirmasse og tørret i solen.

Etiopien
Certificering / klassificering: naturlig
Stege: Med-lys
Smagsprofil: mælkechokolade, frugtagtig, karamel
Dyrker: Småbønder fra dig Sidama-zonen.
Sort: Indfødte arvestoffer
Region: Sidama Zone, Etiopien
Højde: 1700-1900 M
Jordtype: Nitisoler
Proces: Fuld naturlig, sorteret for hånd. Tørret på hævede senge.

Honduras
Certificering / klassificering: SHG / EP / Org

Stege: Medium-mørk
Smagsprofil: Karamell, krydderi, brunt sukker.
Producent: 1500 avler / medlemmer fra Cafe Organics Marcala
Variation: Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira og Typica
Region: Marcala, La Paz, Honduras
Højde: 1300-1700 M
Jordtype: Clay Minerals
Proces: Fuldt vasket og soltørret.


Tanzania

Certificering / klassificering: AB
Stegt: Medium-let
Smagsprofil: Pære, blomster, jasmin, jordbær.
Producent: Små andelsmænd i Mbeya-området
Sort: Bourbon & Kent
Region: Mbeya Tanzania-regionen
Højde: 1200-1900 M
Jordtype: Clay Minerals
Fremgangsmåde: Vaskes og tørres helt på hævede senge

  • Prøvepakke til enkeltoprindelse: Brasilien, Colombia, Costa Rica, Etiopien, Honduras, Tanzania
Temecula Coffee Roasters

Prøvepakke til enkeltoprindelse: Brasilien, Colombia, Costa Rica, Etiopien, Honduras, Tanzania

23.99€

Prøve vores mest populære kaffe med enkelt oprindelse i 2 oz pakker. 6 pakker i alt

Brasilien Santos

Certificering / Censur: Naturlig
Stegt: Medium
Smagsprofil: Elegant, glat kop med kakaobærter.
Producent: Fazenda Santa Barbara, Sao Francisco, Santo Antonio
Variation: Catuai og Mundo Novo
Region: Parana og Sao Paulo Brasilien
Højde: 750-1050 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Pulped naturlig og tørret i solen

Colombia

Certificering / Grading: EP
Stegt: Medium
Smagsprofil: Tørret appelsin, bær, chokolade
Landmand: Landbrugere fra Medellin
Variation: Castillo, Caturra, Colombia og Typica
Region: Medellin, Antioquia, Colombia
Højde: 1300-1500 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Vaskes og tørres i soltørrere for at beskytte kaffen mod regn.

Costa Rica

Certificering / klassificering: SHB / EP
Stegt: Medium
Smagsprofil: Sødt æble, rosin, skat
Dyrker: Mikrobedrifter i Alajuela
Sort: Caturra & Catuai
Region: Alajuela, Costa Rica
Højde: 1300-1445 M
Jordtype: vulkansk loam
Proces: Eco-papirmasse og tørret i solen.

Etiopien
Certificering / klassificering: naturlig
Stege: Med-lys
Smagsprofil: mælkechokolade, frugtagtig, karamel
Dyrker: Småbønder fra dig Sidama-zonen.
Sort: Indfødte arvestoffer
Region: Sidama Zone, Etiopien
Højde: 1700-1900 M
Jordtype: Nitisoler
Proces: Fuld naturlig, sorteret for hånd. Tørret på hævede senge.

Honduras
Certificering / klassificering: SHG / EP / Org

Stege: Medium-mørk
Smagsprofil: Karamell, krydderi, brunt sukker.
Producent: 1500 avler / medlemmer fra Cafe Organics Marcala
Variation: Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira og Typica
Region: Marcala, La Paz, Honduras
Højde: 1300-1700 M
Jordtype: Clay Minerals
Proces: Fuldt vasket og soltørret.


Tanzania

Certificering / klassificering: AB
Stegt: Medium-let
Smagsprofil: Pære, blomster, jasmin, jordbær.
Producent: Små andelsmænd i Mbeya-området
Sort: Bourbon & Kent
Region: Mbeya Tanzania-regionen
Højde: 1200-1900 M
Jordtype: Clay Minerals
Fremgangsmåde: Vaskes og tørres helt på hævede senge